“芦笋，那不就是超市冷藏柜里一排排的绿色小棍儿吗？” 哈哈，别小看了这“小棍儿”，它可是个宝。今天，就让我来给你揭秘芦笋的三大“隐藏”吃法，让你吃得心服口服，竖起大拇指！

一、简单就是美——清炒芦笋

别看清炒简单，这却是芦笋最原汁原味的吃法。挑选新鲜的芦笋，洗净切段，下锅时油不用太多，但一定要热。轻轻翻炒，芦笋那翠绿的颜色就开始诱人起舞。别忘了加点盐，但千万别手抖加盐过多，否则就成了“咸芦笋”啦！

二、中西合璧——芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁，这可是中西合璧的一道佳肴。新鲜的芦笋配上新鲜的大虾，真是“绿配红，鲜上加鲜”。芦笋切段，大虾去壳留尾，一同下锅翻炒。别忘了加点蒜末和姜末，那香味，简直让人流口水！

三、浓情意大利——芦笋意面

提到意大利，你会想到什么？披萨、咖啡还是...芦笋意面？没错，芦笋和意面简直是天生一对。煮熟的意面，搭配上炒香的芦笋，再撒点奶酪粉，一口下去，既有意面的嚼劲，又有芦笋的清香，简直是美味至极！